Odla vid torka eller vattenbrist

Rätt växtval och en dos tålamod

Det är viktigt att välja rätt växter, det vill säga växter som i det här fallet kan hantera perioder av torka. En växt som har sitt ursprung i Amazonas kommer inte att gilla ett torrt läge. Däremot kan man tänka sig att en bondsyren, som faktiskt inte är svensk utan har sitt ursprung i områden med inlandsklimat, kan funka i vårt klimat, även i ett torrare läge.

Våga testa! Jag tycker om att dra upp plantor från frö och då blir det ofta många plantor som man ”har råd” att testa sig fram med. Min erfarenhet är att växterna många gånger är smarta nog att anpassa sig så långt det är möjligt efter de förhållanden som finns på platsen. Inom rimliga gränser, förstås. Men vi behöver ha lite tålamod med våra växter. Det kan se ut som om de har gett upp, men så behöver inte vara fallet. Ibland kan det vara så att växten håller på att anpassa sig till sitt nya läge och lägger all sin kraft på att utveckla de mest vitala delarna. Då kan det se ut som att den inte växer, medan den i själva verket samlar kraft för att kunna komma igen nästa säsong.

När det gäller att odla ätbart i torra lägen så är det inte alls omöjligt. Vanliga arter som tomater, morötter, rabarber och rödbetor funkar enligt min erfarenhet inte så bra. Men vitlök och gul lök fungerar fint, liksom majs och pumpa. Gurka fungerade förvånansvärt bra hos mig den torra sommaren 2018, men då hade jag den på friland. Överlag är frilandsodling eller öppen odling att föredra vid torka eftersom det ger rötterna utrymme att söka vatten längre ner i jorden.

Vattna smart

Det är smart att ta vara på det vatten som trots allt kommer. Ta vara på det regnvatten som samlas på taket och lagra det i en tunna. Ett sommarregn ger kanske inte så mycket i millimeter men desto mer i volym.

Om man har möjlighet till bevattning är dropp- eller svettslang ett bra val. I och med att du får vattnet där det behövs är det ett effektivt sätt att vattna på. Att vattna med spridare är lite som att elda för kråkorna, fast tvärtom eller hur man ska säga i det är fallet. Dock är det viktigt att inte bara använda droppslang i ett torrt läge hela tiden. Risken är att det blir en för hög koncentration av salter i jorden vilket kan leda till att växternas egna utjämningssystem rubbas och då kan de inte tillgodogöra sig det vatten som trots allt kommer.

Dessutom är det bättre att vattna till kvällen och inte mitt på dagen, när vattnet avdunstar.

Tips för nya och befintliga växter i trädgården

Ska du plantera nya växter men torkan har slagit till?

• Doppa alltid krukodlade plantor som ska nyplanteras i en hink med vatten tills det slutar bubbla. Då blir jordklumpen vattenmättad redan före plantering.
• Prioritera. Nyplanterade växter behöver vattnas hela första växtsäsongen men etablerade växter och gräsmattor klarar ofta att bli uttorkade och ändå komma igen.

Ha tålamod - ibland ser det värre ut än det är

Även om gulnade blad på buskar och träd kan vara skrämmande, och är ett tecken på stress, är det också ett sätt för växterna att skydda sig. Det gör de genom att minska sin avdunstning och anpassa sig, oftast har det mycket liten eller ingen långsiktig påverkan på växterna. På så sätt kan leva vidare.

Vid vattenbrist kommer växternas rötter söka sig ner och leta efter vatten. De gör dem bättre rustade nästa gång det är torrt.

Ibland vissnar perennerna ner i förtid om det blir riktigt torrt, men var lugn de brukar komma igen.
Välj växter med framtiden i åtanke, kanske är det klokt att prioritera andra egenskaper än utseende. Bäst resultat får du alltid genom att anpassa växtvalet efter de förutsättningar som finns i just din trädgård. Hur är jordmånen och läget hemma hos dig? Ta gärna hjälp av våra trädgårdsmästare för att välja rätt växter till rätt plats.

Välfungerande jord och naturens eget gödsel

Det är vid all odling bra att tänka på att jorden ska vara frisk och välfungerande. För att bygga upp en bra matjord kan man behöva jobba i flera år. Det handlar om att tillsätta organiskt material, gärna i form av naturgödsel och/eller kompost. Då skapas ett bra mikroliv så att maskar och andra mikroorganismer hjälper till att göra jorden lucker. En lucker jord innehåller små luftfickor som bidrar till att växterna kan utveckla bra rotsystem. Men överarbeta inte jorden genom att gräva i onödan, särskilt inte om du har en tung jord.

Torka i sig har ingen effekt på behovet av näring. Det krävs varken mer eller mindre. Det som är viktigt att tänka på är att välja näring som inte bränner rötterna, vilket konstgödsel kan göra om det används vid långvarig torka. Naturgödsel är mer långsamtverkande och tillför även de så viktiga mullämnena till jorden.

Rätt valda perenner – när man kommit så långt att man valt en sort som har hyfsade förutsättningar att trivas – ska inte behöva gödslas mycket alls. Förutsatt att man inte städar undan förmultnande växtdelar. Om dessa får vara kvar förmultnar de och gör att maskarna får något att leva av och ser till att belöna dig med lucker, näringsrik och fin jord. När man tänker efter så är det ju så naturens kretslopp fungerar. Ingen gödslar i naturen.

Däremot krävs det att du tillsätter gödsel om du odlar grönsaker. När du skördar plockar du också bort det som kunde blivit ett näringstillskott till jorden. Men varför inte lägga grönsaksblast och liknande på komposthögen och tillföra i ett senare skede i form av kompost?